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98%氯化胆碱（食品级）

98%氯化胆碱（食品级）

产品名称：98%氯化胆碱晶体
中文别名：氯化胆脂；氯化2-羟乙基三甲铵。
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产品编号
所属分类
胆碱系列
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产品描述

产品名称：98%氯化胆碱晶体

中文别名：氯化胆脂；氯化2-羟乙基三甲铵；

英文名称：Choline chloride

CAS NO.：67-48-1

结构式：HOCH2CH2N(CH3)3Cl

分子式：C5H14ClNO

分子量：139.63

执行标准：国家标准/FCC/USP

物理性质：白色结晶性粉末，具有强吸湿性，稍具鱼腥味。

质量指标：

检 测 项 目

标准

色 泽

无色或白色

状 态

晶体或结晶性粉末

含量（干基）

98.0%-100.5%

水分

≤0.5%

灼烧残渣

≤0.05%

1,4-二氧六环

≤10mg/kg

铅 (以Pb计)

≤2.0mg/kg

 

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