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产品描述
产品名称:氨基酸保湿剂
中文别名:三甲基甘氨酸一水合物
英文名称:BETAINE MONOHYDRATE
结构式:[(CH3)3NCH2COO-]·H2O
分子式:C5H11NO2·H2O
分子量:135.16
CAS :590-47-6
执行标准:企业标准
物理性质:易吸潮的鳞状或棱状结晶,味甜。极易溶于水,易溶于甲醇,溶于乙醇,难溶于乙醚。
经浓氢氧化钾溶液的分解反应,能生成三甲胺,具有吸湿性,极易潮解,并释放出三甲胺
质量指标:
检 测 项 目 |
标准 |
含 量(干基)% |
≥ 98 |
电导率 (μS/cm) |
≤ 10 |
pH(10%水溶液) |
5.0-7.0 |
总游离胺 (mg/Kg) |
≤ 10 |
重金属(以铅计)(mg/Kg) |
≤ 10 |
总菌数(CFU/g) |
≤ 1000 |
大肠菌群MPN/g |
≤30 |
颗粒度 (通过8目) % |
100 |
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一水甜菜碱
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